Pillole di perché, le domande più comuni, le risposte che (alle volte non) ti aspetti
... in fase di continuo aggiornamento...
D. PERCHÉ NON DIMAGRISCO ?
R. Dimagrire significa ridurre la quantità di grasso depositato negli adipociti. Per ridurre esistono solo 2 soluzioni, la liposuzione, oppure far utilizzare al nostro organismo i nostri grassi di deposito a fini energetici, per soddisfare la richiesta di energia per vivere e fare le cose che chiediamo al corpo di fare. L'energia la prendiamo da 2 sole fonti: dall'esterno, con l'alimentazione, oppure dall'interno, usando i grassi di deposito. Il nostro corpo utilizza i grassi di deposito solo quando l'alimentazione non copre il fabbisogno energetico, e serve ulteriore energia. Se a questo punto non prendiamo energia dai nostri depositi (di grassi, zuccheri e proteine) o abbiamo qualche patologia, e sarebbe bene consultare un medico, oppure molto più semplicemente, mangiamo una quantità di cibo sufficiente al nostro organismo per sopravvivere, e quindi il nostro organismo non ha bisogno di prendere energia dai nostri depositi, e quindi non si dimagrisce.
D. PERCHÉ NON CALO ED IL PESO SI É FERMATO ?
R. Il peso sulla bilancia è il nostro peso lordo, comprende tutto quello che compone il nostro corpo. A parte le ossa, che mediamente pesano tra i 10 ed i 15kg e hanno fluttuazioni minime di peso, tutto il resto, ovvero massa grassa, massa magra, acqua intraccellulare, acqua extracellulare, cibo nell'intestino ancora da assimilare e/o da evacuare, ritenzione idrica , eccetera, concorre a formare il nostro peso. Il peso è un semplice indicatore, come la temperatura (che non ci dà pero la temperatura percepita che è influenzata anche da altri fattori come umidità, vento eccetera), e le variazioni che vediamo sulla bilancia non sono automaticamente + grasso e - grasso , ma possono essere + o - di uno qualunque dei fattori componenti il peso. Posso pesare di più ma essere più magro, come posso pesare di meno ma essere più grasso. E se il peso si ferma magari sto dimagrendo, sono più magra ma ho più ritenzione idrica, e penso che non sto dimagrendo, e scivo sui social "aiuto perchè non sto dimagrendo": ecco, usa i centimetri, le circonferenze, la bilancia non più di 1 volta alla settimana, meglio ogni 3 ma anche 4, e vivrai più serena.